ちょいとお茶漬けについて

まだ中学生の頃…友人の家へ泊まった日の事。晩御飯を友人の家族と頂いている時に友人が白いご飯に麦茶を掛けて食べていた。当時の私は驚いて「それって美味しいの⁇」と聞いた記憶がある。友人の返答は「美味しくないワケではないけど」でした。

それから時が経ち大人になった今、ふと白ご飯に麦茶と出汁の素を少し入れて食べてみた。予想外に麦茶が合う…⁉︎流石に麦茶だけは素っ気なかったのですが出汁の素を少し気持ち醤油を入れるだけで普通に美味しいお茶漬けになるではありませんか‼︎

中学生当時の友人よ…ドン引きしてゴメンね。

それから家にすぐ食べられる物が何もない時に色んなお茶でお茶漬けを試してみています。今はハブ茶をよく作るので、次回はハブ茶のお茶漬けを作ってみようかと思います。

今のところ烏龍茶と緑茶と爽健美茶は美味しいお茶漬けになってくれました。市販のお茶でも試してみたいところです。

案外、紅茶のお茶漬けもイケるかもしれないですね。